¿Te encuentras cansada/o a todas horas? ¿Los dolores de cabeza son bastante frecuentes? Entonces es probable que no tengas suficiente hemoglobina en la sangre (la proteína que se encuentra dentro de los glóbulos rojos que se encarga de transportar el oxígeno por el organismo) o lo que es lo mismo, que sufras anemia por falta de hierro.
Te ayudamos a combatirla con los alimentos que contienen más cantidad de este importante micromineral por cada 100 gramos. ¡Inclúyelos en tu dieta!
Según los datos que maneja la Sociedad Española de Nutrición (SEN), las lentejas no están entre los 30 alimentos con más hierro del mundo. Y es que las especias se han hecho con los primeros puestos del ranking para luchar contra la anemia y su principal síntoma: el cansancio. Con 28,9 miligramos por cada 100 gramos tenemos por la pimienta negra, un gran ingrediente que además puede ayudarte a perder peso.
La misma cantidad, 28,9 mg, se esconden en 100 gramos de romero fresco. Así que no te olvides de comprar este alimento cuando vayas al supermercado.
El décimo alimento con más hierro es el curry, con 29,5 miligramos por cada 100 gramos. ¿A qué esperas para combinarlo con un plato de pollo y arroz? ¡Está delicioso!
La guindilla, al igual que la pimienta negra, acelera tu metabolismo, lo que se traduce en una notable pérdida de peso. Apuesta mejor por su versión en polvo, ya que ésta contiene 34,1 mg de hierro.
La canela en polvo te aportará más hierro todavía (38,1 mg). Añádela en tu arroz con leche y verás cómo notas la diferencia.
¿No lo sabías? La albahaca es una planta aromática muy utilizada para crear remedios naturales. Además, sus 42 miligramos de hierro la convierten en otra gran aliada para acabar con la anemia.
El laurel tampoco podía faltar en este ranking porque en cada 100 gramos hemos encontrado 43 mg de hierro. ¡Casi nada!
En la mitad de la tabla, con 44 miligramos de hierro, está el orégano seco. Seguro que después de conocer este dato, tus pizzas te sabrán mucho mejor.
El eneldo y su aceite contienen un sinfín de beneficios para el organismo. Y muchísimo hierro (48,8 mg). Ahora ya lo sabes.
El comino no solo es un famoso condimento, sino también una potente fuente de hierro. ¡Contiene 66,35 miligramos!
Si comes pan frito estarás reciclando la barra del día anterior y, además, aumentando considerablemente tus niveles de hierro (incluye 89,2 mg).
Sin embargo, el alimento con más hierro del mundo es otra especia: el tomillo. ¡Te aportará 123,6 miligramos!