Tegucigalpa, Honduras.
Se ha realizado en Tegucigalpa la primera feria gastronómica y de bebidas de Honduras “EXPO ALIMENTARIA 2015”, desarrollada para impulsar a ese sector de la industria turística del país, con la participación de más de 80 expositores. Esta primera versión de la Expo Alimentaria 2015, ha sido la ventana perfecta para que las empresas del rubro alimenticio y Pymes puedan ser parte de la experiencia.
Este evento de clase mundial se realiza en varios países del mundo y ha sido pionero en Centroamérica y Guatemala por más de 15 años y ahora llega a Honduras para apoyar a la pequeña y mediana empresa con la exhibición de sus productos y servicios.
En Honduras el 33 % del producto turístico lo constituye la actividad de alimentos y bebidas y los destinos turísticos se conocen también por su gastronomía, arte culinario y la calidad de sus chefs.
Durante dos 2 días de eventos, calidad, innovación y formación profesional en el arte culinario, se desarrollaron actividades culturales y masivas como: la exhibición de productos, servicios y equipos, congresos de restaurantes, herramientas de formación continua, festival gastronómico y competencia culinaria de los mejores chef ´s.
La gerente de Mercadeo para Cargill Honduras, Michelle Cruz manifestó el entusiasmo de Cargill al patrocinar la Expo Alimentaria con sus marcas Pollo Norteño y Embutidos Delicia, que destacan a través de la presentación del portafolio de productos de estas marcas líderes.
Declaró la satisfacción en Cargill al reunir a gente para hacer negocios y valorar el potencial gastronómico del país como parte de su oferta turística, pues fue una primera feria ligada a la gastronomía, servicios, bebidas, ruedas de negocios y “especializada porque el turismo y la gastronomía siempre están de la mano”.
En este primer congreso de restaurantes participó el conferencista Howard Padgett, director regional de Inocuidad Alimentaria de SENASA y además en el festival gastronómico se desarrollaron actividades culturales como competencias de talentos culinarios de profesionales y aficionados a la gastronomía
Cargill proporciona alimentación, agricultura, productos y servicios financieros e industriales con presencia en todos los continentes. Junto con los agricultores, clientes, gobiernos y comunidades, ayuda a las personas a prosperar mediante la aplicación de los conocimientos de 150 años de experiencia.
Con presencia en Honduras desde 1969, produce y comercializa pollo, embutidos, alimentos concentrados y de mascotas, bajo las marcas Pollo Norteño, Delicia, San Miguel, Mike’s, Castillo del Roble, Alcon, Dogui y Gati.